札幌 すすきの 団体様歓迎! タラバ・毛蟹・ズワイ 寿司 天ぷら ライブキッチン ザ・サクラビュッフェ

地震の影響により、ご予約の連絡が取りづらい状況ですが、本日9/8より、17:30から20:00(最終受付)まで、通常営業しております。

Due to the impact of the earthquake, it is difficult to contact the reservation, but it is usually open from 17:30 to 20:00 (final reception) at 9/8 today.

9/8 The Sakura Buffet

The Sakura Buffet

三大かには勿論、牛ステーキ、寿司等々常時約60種類の料理をビュッフェスタイルにてご提供いたします。

The Sakura Buffetは、名前にもございます通り、店内至る所に「桜」を装飾しており、桜満開の中、蟹や魚介類、目の前で焼き上げるステーキや、ローストビーフ、寿司カウンターで握る寿司等々約60種類のお料理をご堪能いただけます。札幌すすきのにお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

ライブ調理

板前、コックによるライブ調理

札幌には、既にビュッフェレストランは、数多くございますが、 弊店のビュッフェレストランは、日本料理の醍醐味でもあります、板前、コックによるライブ調理(寿司・天ぷら、鉄板焼き等々)にて、鮮度、味は勿論、目でも日本料理をご堪能頂けるスタイルをご提供いたしましす。

サプライズ演出

音響と映像をマッチングさせた「桜」をサプライズ演出

弊店のシンボルであります「桜」を随所に装飾。
さらに、店舗内天井と壁面を利用し、札幌のトップデザイナーの協力の元、プロジェクションによる、音響と映像をマッチングさせた「桜」をサプライズ演出したします。

メニュー

三大かに・ライブ調理・しゃぶしゃぶ・その他料理

三大かに・蟹料理、ライブ調理(寿司、刺身、天ぷら、鉄板焼き、やきとり、ラーメン)、しゃぶしゃぶ(上質な牛・豚・羊)、その他料理を全て調理人の手作りで、ご提供いたします。

桜家グループ 各店舗のご紹介

和膳
桜家本店

北海道札幌市中央区南五条西2丁目1
オークラビル3階
営業時間:17:00~23:00
定休日:年中無休
TEL:011-596-8862

創作和彩 桜家
創作和彩
桜家

北海道札幌市中央区南5条西2丁目1
オークラビルB1
営業時間:17:00~21:00
定休日:年中無休
TEL:011-522-5277
FAX:011-522-5207

夢二亭
和膳
夢二亭

北海道小樽市入船2-8-1
営業時間:昼 11:00~14:30
夜の営業時間はお問い合わせ下さい
定休日:年中無休
TEL:0134-64-9082
FAX:0134-64-9088

ご予約・お問い合わせ

気軽にお問い合わせください。

PremiumLive Kitchen The
Sakura Buffet

北海道札幌市中央区南五条西2丁目1 オークラビル3階
TEL
011-596-8862
営業時間
17:30~21:30 最終受付 20:00
定休日
年中無休
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ご予約センター受付
TEL : 011-596-8860FAX : 011-596-8861